不銹鋼壓面機(jī)操作使用
1.將不銹鋼壓面機(jī)安放在工作位置處的水平面上，調(diào)整支腳高度，使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。
2.***壓面輪上的防銹油紙，壓面輪之間、輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物)，轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，調(diào)整間隙符合要求。
3.檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4.在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線，將電源線伸長，找電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源，按下"ON"按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)與機(jī)器上所標(biāo)識(shí)的轉(zhuǎn)向一致。
5.每班從加油點(diǎn)加注潤滑油一次(適量)，空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，無異常聲音時(shí)方可使用。
6. 不銹鋼壓面機(jī)在工作中切勿將手或其它雜物放入壓面輪之間以免發(fā)生危險(xiǎn)。
7.先使用2-3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦凈粘掉壓面輪及其它部位的防銹油及灰塵，停機(jī)(按下“OFF”按鈕)。
8.根據(jù)實(shí)際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整壓面輪進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整壓面輪間隙，壓面輪間隙在允許的壓面輪調(diào)整范圍內(nèi)無級(jí)調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量，延長機(jī)器使用壽命，壓面輪間隙應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整。
9.所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行！
10. 不銹鋼壓面機(jī)使用中，壓面機(jī)轉(zhuǎn)速減慢（壓面速度減慢），可拆掉左護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時(shí)調(diào)整或更換。
11.每次用完后對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理，確保食品衛(wèi)生，清理時(shí)不得用銳器刮軋輥表面，也不得用水直接沖洗。
12.機(jī)器長時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在壓面輪表面涂抹少量食用防銹油。
13.機(jī)器在工作中，如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常，必須立即停機(jī)檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)使用。
14.產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置，以免機(jī)器損壞，影響使用。
15.產(chǎn)品在長時(shí)間不用的情況下，要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產(chǎn)品受損。
*公司名稱：悅金煌廚具廠
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