廚房貼不貼心，細節(jié)上就能體現(xiàn)。像水槽、水**、拉籃、滑軌、鉸鏈等等的五金配件，它們的好壞在很大程度上決定著大件廚房產品的正常使用和壽命長短。如何選擇***廚房五金？讓我們一起來看看吧。

水槽：

材質、表面處理、去水裝置

水槽是廚房里必不可少的五金件，洗肉、洗菜、洗碗都要用到，市面上雖有不少材質的水槽，但目前相當受追捧的就是不銹鋼水槽。

不銹鋼材質相當大的區(qū)別在于耐腐蝕性能上的差異，不同類別的不銹鋼板材，價格差異也是很大，購買時一定咨詢清楚。

水槽的表面處理常見有4種：珍珠銀面、磨砂拉絲面、絲光表面、拋光鏡面。4種工藝各有特長。

去水裝置可能是個被大多數消費者所忽略的東西，但卻是水槽配置中非常關鍵的一個部件，對水槽的價格影響也是非常的大。

水**：

要長水管、節(jié)水、無鉛

水**，雖然只是個小小的物件，可是卻承擔著非同尋常的作用。廚用、面盆、浴缸等等都要用到水**。

水**根據使用空間的特點在自身功能和設計上會有所差異，應該區(qū)分購置。

廚房**建議選長出水管、高出水口的產品，同時以有冷熱雙控功能為佳，可以配合烹飪或清洗上的一些需要；此外考慮到用水量和食品安全，需特別注意節(jié)水和**用材的問題。

鉸鏈：

開合效果、順暢、無聲

櫥柜門頻繁開關，相當要經受考驗的就是鉸鏈。它不但要將柜體和門板精確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且櫥柜門的開關次數多達數萬次。

對于鉸鏈來講，開合效果自然、順暢、無聲和耐久性是基本的要求。

目前市場上見到的鉸鏈大都是可拆卸的，分為基座和卡扣兩個部分，在挑選櫥柜時可以要求銷售人員將門連同鉸鏈卡扣一起卸下，查看一下卡扣內部。

應盡量選擇多點定位的鉸鏈。所謂多點定位，就是指門板在開啟的時候可以停留在任何一個角度，打開不會費力，也不會猛然關閉，從而保證了使用的安全。

另外，鉸鏈好壞的定位與五金件所使用簧片的韌性有關，簧片的好壞還決定了門板的開啟角度，品質好的簧片可以使開啟角度超過90度。

滑軌：

平穩(wěn)順暢、無明顯摩擦聲

如果說鉸鏈是櫥柜的心臟，那么滑軌就是腎臟。那些**小小的抽屜能否自由順滑地推拉、承重如何，全靠滑軌的支撐。

抽屜是廚房設備中必不可少的組成部分，而整個抽屜在設計中，相當重要的配件是滑軌，由于廚房的特殊環(huán)境，低質滑軌即使短期內感覺良好，時間稍長就會發(fā)現(xiàn)推拉困難現(xiàn)象。選擇時，可把抽屜完全抽出來，從底部可以清楚地看到它的結構及其與滑軌相接觸部分的具體構造，同時也可以觀察到抽屜側板的厚度。

拉籃、吊籃：

注重風格協(xié)調、功能實用

鍋碗瓢盆碟杯等等日常都要放在廚房里，如何讓廚房避免凌亂無序的狀態(tài)?除了一些基本五金配件之外，還有很多收納強大的功能五金可以助你一臂之力，相當常見的就是掛籃、吊籃。

選購拉籃或者吊籃要注意區(qū)分清楚鍍鉻和不銹鋼材質。

同時看外觀是否整齊精美，是否光亮飽滿，再觀察焊點，好的產品一般都是沒有焊疤的。

另外一定要事先量好容納空間的尺寸，再根據需求選擇不同的爐臺拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、高深/超窄拉籃、轉角拉籃等，不想買籃的可以直接在櫥柜內加裝網籃和網架。

你未必要有好廚藝，但應該有個好廚房，好的五金配件讓你在廚房發(fā)揮得更加順心應手。

以上就是廚房五金選購方法的介紹，希望對你有所幫助。如果還想了解更多五金選購知識，敬請關注五金圈（http://www.5jinquan.com/）。

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