肉制品加工設(shè)備中的壓肉機(jī)是將牛肉、羊肉分割線(xiàn)分割下來(lái)的碎肉經(jīng)過(guò)微凍放入本設(shè)備,按照**的尺寸進(jìn)行模壓,已達(dá)到規(guī)定的形狀各種規(guī)格的壓肉機(jī),并提供詳細(xì)的壓肉機(jī)使用說(shuō)明和報(bào)價(jià),歡迎新老客戶(hù)前來(lái)洽談采購(gòu)。 用途與性能 壓肉板機(jī),即將牛羊豬碎肉快速壓成板做加工用。該產(chǎn)品外形美觀(guān),做工精良,操作方便,使用安全可靠。該機(jī)的盛料盒,上下模、及接觸肉制品和整機(jī)外包裝均采用質(zhì)量SUS304不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。
結(jié)構(gòu)及工作原理 壓肉板機(jī)主要由機(jī)架,盛肉盒、下模、油缸、液壓做系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成。通過(guò)操縱手動(dòng)換向閥,控制活塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng),完成上升和下降,達(dá)到將碎肉壓制成型的目的,方便下一步的速凍工序。
該設(shè)備操作方便,,符合**衛(wèi)生食品要求,適用于中小型肉制品加工生產(chǎn)線(xiàn)。特別適合肉卷,肥牛,碎肉的壓制成磚,成型。
壓肉板機(jī)就是將散碎的肉脂,碎肉壓成肉塊方磚,便于切割成片。
壓肉板機(jī)該機(jī)的盛料盒,上下模、及接觸肉制品和整機(jī)外包裝均采用質(zhì)量不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,使用方法:
1.將機(jī)器放置在水平的工作場(chǎng)地上,確保機(jī)器下邊四腳平穩(wěn),可靠,不晃動(dòng).檢查切肉板有無(wú)雜物,如有異物清理干凈,以免引起刀損壞.對(duì)各部件進(jìn)行檢加油.
2.為確保安全,必須在接地標(biāo)記處可靠接地,電源接頭必須安裝漏電保護(hù)器.
3.機(jī)器工作時(shí),嚴(yán)禁將手伸入機(jī)器內(nèi),在加工過(guò)程中勿用濕手按開(kāi)關(guān)。
4.在進(jìn)行清理拆卸前,首先斷開(kāi)電源,使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。