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《食品安全檢驗規(guī)范》頒布更加規(guī)范了我國食品檢驗工作

文章來源:食品機械網(wǎng) 上傳時間:2017-01-06 瀏覽次數(shù):
文章摘要:近日,**食品**監(jiān)管總局頒布了《食品安全檢驗規(guī)范 》,該《 規(guī)范 》自發(fā)布之日起執(zhí)行。據(jù)悉,《規(guī)范》對抽(采)樣和樣品的管理、檢驗、結(jié)果報告、質(zhì)量管理、監(jiān)督管理等進行了明示,這將為我國食品檢驗工作提供了新的規(guī)范依據(jù)。

  近日,**食品**監(jiān)管總局頒布了《食品安全檢驗規(guī)范 》,該《 規(guī)范 》自發(fā)布之日起執(zhí)行。據(jù)悉,《規(guī)范》對抽(采)樣和樣品的管理、檢驗、結(jié)果報告、質(zhì)量管理、監(jiān)督管理等進行了明示,這將為我國食品檢驗工作提供了新的規(guī)范依據(jù)。

  《食品安全檢驗規(guī)范》頒布 為檢驗工作提供新依據(jù)

  1月4日,**食品**監(jiān)管總局頒布了《食品安全檢驗規(guī)范 》(以下簡稱《 規(guī)范 》),為食品檢驗工作提供了新的 規(guī)范 依據(jù)。該《 規(guī)范 》自發(fā)布之日起執(zhí)行。

  《 規(guī)范 》的制定依據(jù)為《中華***** 食品安全法 》(以下簡稱《 食品安全法 》)及其實施條例,適用于依據(jù)《 食品安全法 》及其實施條例的規(guī)定開展的食品檢驗工作。適用《 規(guī)范 》的 檢驗機構(gòu) 包括**有關(guān)部門設(shè)立的 檢驗機構(gòu) 和高等院校、科研院所、社會第三方等單位所屬的 檢驗機構(gòu) 等依法取得資質(zhì)認定的機構(gòu)。此前,我國食品檢驗工作 規(guī)范 由原衛(wèi)生部于2010年頒布實施。

  《 規(guī)范 》分總則、抽(采)樣和樣品的管理、 檢驗、結(jié)果報告、質(zhì)量管理、監(jiān)督管理等7部分組成。

  《 規(guī)范 》指出,食品 檢驗機構(gòu) 及其檢驗人員應(yīng)當依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,并按照本 規(guī)范 和食品安全標準對食品進行檢驗。 檢驗機構(gòu) 及其檢驗人員應(yīng)當遵循客觀**、公平公正、誠實信用原則,**于食品檢驗工作所涉及的利益相關(guān)方,并通過識別誠信要素、實施針對性監(jiān)控、建立保障制度等措施確保不受任何來自內(nèi)外部的不正當?shù)纳虡I(yè)、財務(wù)和其他方面的壓力和影響,保證檢驗工作的**性、公正性和誠信。

  《 規(guī)范 》特別強調(diào),不得出現(xiàn)“利用檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)果進行檢驗工作之外的有償活動;參與和檢驗項目或者類似的競爭性項目有關(guān)系的產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營活動;以廣告或者其他形式向消費者推薦食品”等7種違規(guī)行為。

  同一天,**總局還公布了《食品檢驗計算機信息系統(tǒng)要求》。

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