近期《食品安全**標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)*比較大殘留限量》2016版正式頒布實施，據(jù)悉，我國現(xiàn)發(fā)布的食品中農(nóng)*殘留限量均是根據(jù)我國農(nóng)*殘留田間試驗數(shù)據(jù)、我國居民膳食消費數(shù)據(jù)、農(nóng)*毒理學(xué)數(shù)據(jù)和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，經(jīng)過科學(xué)的風(fēng)險評估后制定的。

　　我國發(fā)布***農(nóng)*殘留限量標(biāo)準(zhǔn)

　　日前，《食品安全**標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)*比較大殘留限量》2016版正式頒布實施，這一農(nóng)*殘留的新國標(biāo)，在標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量和覆蓋率上都有了較大突破，規(guī)定了433種農(nóng)*在13大類農(nóng)產(chǎn)品中4140個殘留限量，較2014版增加490項，基本涵蓋了我國已批準(zhǔn)使用的常用農(nóng)*和居民日常消費的主要農(nóng)產(chǎn)品。

　　此次發(fā)布的新版農(nóng)*殘留限量標(biāo)準(zhǔn)具有三大特點：一是制定了苯線磷等24種*、限用農(nóng)*184項農(nóng)*比較大殘留限量，為違規(guī)使用禁限農(nóng)*監(jiān)管提供了判定依據(jù)。二是按照**慣例，對不存在膳食風(fēng)險的33種農(nóng)*，豁免制定食品中比較大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)了我國食品中農(nóng)*殘留標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、實用性和系統(tǒng)性。三是除對標(biāo)準(zhǔn)中涉及的限量推薦了配套的檢測方法外，還同步發(fā)布了106項農(nóng)*殘留檢測方法**標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)悉，我國現(xiàn)發(fā)布的食品中農(nóng)*殘留限量均是根據(jù)我國農(nóng)*殘留田間試驗數(shù)據(jù)、我國居民膳食消費數(shù)據(jù)、農(nóng)*毒理學(xué)數(shù)據(jù)和國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，經(jīng)過科學(xué)的風(fēng)險評估后制定的。同時，為確保標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)、公正、公開，標(biāo)準(zhǔn)制定期間，***征求了生產(chǎn)、科研、管理等各方面和社會公眾意見，接受了世界貿(mào)易**成員對標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性的評議，在以保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為基礎(chǔ)的同時，又適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際。

　　作為**食品法典農(nóng)*殘留**會**國，我國是少數(shù)幾個參與制定**標(biāo)準(zhǔn)的**之一，“十二五”期間，我國參與**標(biāo)準(zhǔn)制定的能力和影響力逐步提升，使用我國殘留數(shù)據(jù)制定**限量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量已達(dá)到11項。目前我國農(nóng)*殘留膳食風(fēng)險評估原則、方式、數(shù)據(jù)量需求等方面已與**接軌。

　　據(jù)介紹，“十三五”農(nóng)*殘留標(biāo)準(zhǔn)制定已列出明晰的任務(wù)和規(guī)劃——新制定6000項農(nóng)*殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，重點解決蔬菜水果和我國特色農(nóng)產(chǎn)品的限量標(biāo)準(zhǔn)，完善與農(nóng)*殘留限量標(biāo)準(zhǔn)配套的檢測方法。逐步實施“進(jìn)口限量標(biāo)準(zhǔn)”和“一律限量標(biāo)準(zhǔn)”，擴(kuò)大我國限量標(biāo)準(zhǔn)的覆蓋面。同時，將以我國自主創(chuàng)新農(nóng)*為重點，積極參與制定**食品法典標(biāo)準(zhǔn)，推動我國農(nóng)*自主創(chuàng)新。

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