水餃餡加工設備 凍肉切丁機詳細說明
【簡單介紹】 水餃餡加工設備 凍肉切丁機適用范圍:***適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。肉類切丁機是肉類制品生產(chǎn)制作工藝中的一個重要設備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調(diào)整刀柵的尺寸可切出肉絲,肉片,肉丁。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數(shù)量來決定。 【詳細說明】 一、水餃餡加工設備 凍肉切丁機產(chǎn)品簡介:切丁機參照****機械進行設計制造,結(jié)構(gòu)合理,該機能做到精確“丁”?“絲”?“片”且工作效率高,切割肉丁**小規(guī)格為4mm,比較大規(guī)格為30mm,是食品加工切割方面的優(yōu)先設備。切割肉丁**小規(guī)格為4mm,比較大規(guī)格為120mm,是食品加工切、割方面的優(yōu)先設備該機能切凍肉、鮮肉、熟肉及帶骨的禽類產(chǎn)品。 二、水餃餡加工設備 凍肉切丁機運行原理:調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。調(diào)整預壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。調(diào)整肉料推桿為步進運動,采用單刃切割時可比較大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu),方便加料,提高工作效率。 三、水餃餡加工設備 凍肉切丁機技術(shù)參數(shù): 切?丁?機 型號 生產(chǎn)能力(kg/h) 切割槽尺寸mm 功率kw 切割柵尺寸mm 外形尺寸mm 重量kg QD-350 500-600 84×84×350 1.5 5,6,7,8,9,11,13,16,20,27 1480*800*980 500 QD-550 700-900 120×120×550 2.25 5,6,7,8,9,12,16,24,30 1940*980*1100 700