全自動雙鍋并聯(lián)水浴式**鍋詳細說明
雙鍋并聯(lián)水浴式**鍋設備特點: 1、高溫短時間**;采用雙罐熱水循環(huán)進行**,一釜內的食品**完后直接將高溫水注入另一釜內,減少處理水和熱量消耗,縮短了**時間,提高了工作效率。 2、節(jié)約能源,提高產量;在**過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。**時兩罐體作為**罐交替使用,同時提高了產量。 3、全自動控制系統(tǒng);整個**工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制,所有時段由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一**工藝切換成多階段**工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個**公式,以便選擇使用。 4、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制;根據(jù)不同食品對**條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的**方式,使食品承受的熱量限制到**小,以盡可能完美的保存其色、香、味、使每一種食品均可在比較好狀態(tài)下進行調理**。**溫度精確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮鍋度或**不徹底的現(xiàn)象。 5、測量F值得功能;每臺**釜上均可配置F值測量儀,改測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有**數(shù)據(jù),包括**條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。www.dingtaishengzb.net**鍋 www.xinzhongjia.com真空包裝機 www.haochangjixie.com風干機 www.haoyuanrubber.com三角帶