供應誠品真空滾揉機肉制品腌制設詳細說明
適用范圍:適合多種產(chǎn)品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。 設備簡介:?滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結構,節(jié)能**。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,比較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。注:1、滾揉機分為真空滾揉機和不抽真空滾揉機,我廠均可生產(chǎn)。2、除常規(guī)型號外,可根據(jù)客戶的要求定做特殊型號。 滾揉機性能特點:1、誠品滾揉機整機采用質(zhì)量不銹鋼制作而成,堅固耐用,抗腐蝕性強,使用壽命長。 2、工作中可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。 3、滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使?jié)L揉空間更大更合理。 4、槳葉采用圓弧形獨特設計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害。完整保存產(chǎn)品外觀,可滾揉腌制整只雞或鴨等。 5、該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,噪音小,效率高,節(jié)能效果***。