豆干*熏爐，豆制品*熏設(shè)備，*熏機*熏出來的豆干是比較好的看的，豆干的加工工藝也是**難做的，我去請教了一下*熏豆干的師傅，他教我做，我把這個傳授給大家，首先煮漿。豆?jié){煮好后，再添入20～25％的水，以降低豆?jié){濃度和減慢凝固劑的作用速度，使蛋白質(zhì)凝固物網(wǎng)絡(luò)的形成變慢，減少水分和可溶物的包裹，以利壓榨時水分排出暢通。然后是凝固。使用鹵水凝固較好，點漿時蛋白質(zhì)凝固物網(wǎng)絡(luò)的包水較好。凝固完成后是劃腦。上包前要把豆腐腦劃碎，既有利于打破網(wǎng)絡(luò)放出包水，又能使豆腐腦均勻地攤在包布上，制出的產(chǎn)品質(zhì)地緊密，并能避免厚薄不勻、空隙較多的毛病。***是上包。包布長條形，交包布鋪在格板上，板上的格子按所需要的豆腐干的尺寸制定，一層豆腐腦一層布。豆腐腦要鋪勻，可稍高于格子幾毫米，數(shù)量要根據(jù)豆腐干的厚薄來確定，但每批厚薄要一致。包布鋪扎緊，加壓成型，1小時后拆下包布，用刀將豆腐干按格子印割開，新鮮的豆腐干就出爐了。 豆干*熏爐，豆制品*熏設(shè)備，*熏機具有蒸煮、烘干、*熏、上色等功能。按產(chǎn)能分為：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型；按結(jié)構(gòu)分：內(nèi)置*熏爐、外置*熏爐；250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動輪，250型以上沒有；按加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱；用電分為:兩相電和三相電；蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐；熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種。 豆干*熏爐，豆制品*熏設(shè)備，*熏機我們廠坐落于諸城市中心，是一家以生產(chǎn)食品機械為主的廠家，生產(chǎn)的食品機械享譽國內(nèi)外，以生產(chǎn)真空包裝機系列、丸子流水線、火腿腸流水線、油炸流水線為主。主要產(chǎn)品有：真空包裝機、刨肉機、丸子機、滾揉機、斬拌機、灌腸機、鹽水注射機、殺菌鍋、夾層鍋、油炸機、油炸鍋、蒸熏爐、濾油機、甩油機、臘池、硫化罐、高溫殺菌鍋等二十多個品種，這些產(chǎn)品都是高、精、尖技術(shù)產(chǎn)品，具有同行業(yè)**水平。本企業(yè)自建立以來，本著“品牌”為戰(zhàn)略、以“質(zhì)量”求生存、以“信譽”促發(fā)展的理念，深受廣大客戶青睞，公司愿與新老客戶攜手發(fā)展、共創(chuàng)未來！ 產(chǎn)品圖片：Tel：13793615033  QQ：2082136720 售后服務(wù)： 一、產(chǎn)品質(zhì)量承諾：? 1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。 2、對產(chǎn)品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進行全過程、全性能檢查，待產(chǎn)品被確認合格后再裝箱發(fā)貨。 二、產(chǎn)品價格承諾： 1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和**性，系統(tǒng)的選材和機械的材質(zhì)均選用國內(nèi)或**質(zhì)量明星產(chǎn)品。 2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上，真誠以比較好惠的價格提供給貴方。 三、交貨期承諾： 1、產(chǎn)品交貨期：盡量按用戶要求，若有特殊要求，需提前完工的，我公司可特別**生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝，力爭滿足用戶需求。 2、產(chǎn)品交貨時，我公司向用戶提供下列文件； ①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊 ②安裝總圖 ③外購件說明書及制造廠家 ④提供易損件、備件清單，并附送一定量的備件? 聯(lián)系方式： 聯(lián)系人：王艷 電?? 話：13793615033 QQ ：2082136720 關(guān)于我們： 本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同 （1）價格問題：價格以本公司實際報價為準(zhǔn)！ （2）設(shè)備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨！ （3）設(shè)備圖片：圖片均100％實物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差，請諒解 （4）設(shè)備屬性：下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等，以便確認你滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障。