加工定制 臘肉*熏爐詳細(xì)說明
說的白一點(diǎn),*熏爐就是對制品進(jìn)行*熏的爐子,但是,隨著科技的進(jìn)步發(fā)展,*熏爐的作用不**是用于*熏了,具有了更多額功能。*熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常***的,話說,*熏爐這個(gè)設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的***應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時(shí)間了,通過有關(guān)的**們不斷的改進(jìn)和對國內(nèi)外技術(shù)的融合,臘肉臘魚*熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、*熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史,*熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過程。肉制品*熏的目的是使肉制品脫水,富裕產(chǎn)品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的**防腐和抗氧化作用,以延長肉制品的保質(zhì)期。 臘肉臘魚*熏爐控制系統(tǒng)采用**公認(rèn)**可靠的的CPU,執(zhí)行**電控A+類比較高標(biāo)準(zhǔn),采用藍(lán)色文本漢字顯示,整個(gè)設(shè)備運(yùn)行自動(dòng)化,開創(chuàng)了國內(nèi)自動(dòng)*熏的先河。 臘肉臘魚*熏爐,臘腸*熏爐價(jià)格,*熏爐優(yōu)勢: 【電話/微信 15866509878 qq3334960700】 (1)*熏爐門采用全透明視窗設(shè)計(jì),采用8個(gè)厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜,爐內(nèi)產(chǎn)品的變化一目了然,防爆膜可以防止?fàn)t內(nèi)溫度過高對視窗造成影響。 (2)風(fēng)道:采用獨(dú)有的風(fēng)道設(shè)計(jì),無論是烘干,*熏,上色能讓效果達(dá)到比較好。循環(huán)系統(tǒng):采用高速循環(huán)風(fēng)機(jī)、合理分配進(jìn)風(fēng)、排風(fēng)、補(bǔ)風(fēng)結(jié)構(gòu),比較大限度地優(yōu)化箱體內(nèi)部氣流循環(huán)狀態(tài),確保整個(gè)箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實(shí)現(xiàn)低耗、**、滿意的產(chǎn)出。 (3)臘腸*熏爐價(jià)格電加熱管:采用的設(shè)計(jì)是在壁體兩側(cè)的獨(dú)特設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)***加熱過程中產(chǎn)生的**不會(huì)附著到加熱管上產(chǎn)生焦油。而且加熱面積更大烘干時(shí)間更快,溫度上升更迅速,因?yàn)殡娂訜峁芴貏e容易沉積冷凝的焦油這些沉積物會(huì)削弱從空氣加熱器到循環(huán)空氣的傳熱,像抽油*機(jī)每次炒菜產(chǎn)生的油也少,但是時(shí)間一長也會(huì)存積不少油。電加熱管在爐內(nèi)上部的是無法比的。