巴氏奶加工設(shè)備詳細說明
乳品生產(chǎn)設(shè)備主要由水處理、儲水罐、膠體磨、漿渣分離機、配料缸、過濾器、離心泵、均質(zhì)機、UHT超高溫瞬時**機、真空脫氣機、灌裝機、**鍋等組成。山東沃達斯科做食品生產(chǎn)設(shè)備,血豆腐生產(chǎn)線全套設(shè)備都有,歡迎來電咨詢 ?適用于花生奶的包裝有紙盒裝、塑料瓶裝、鋁制罐裝、袋裝等。 可進行上門安裝和技術(shù)培訓,實行交鑰匙工程。 1、 花生奶是非常好的植物蛋白飲品,因為它是以質(zhì)量花生和白糖為原料,采用**工藝現(xiàn)做精制而成,不添加任何防腐劑。 2、 沃達斯科機械設(shè)計的花生奶生產(chǎn)線具有嫩膚養(yǎng)胃特點,是老少皆宜的保養(yǎng)飲品。 3、 花生奶用具有促進發(fā)育、維護**的良好作用,所以**古代花生就有“長生果”之美譽。 4、 花生奶的生產(chǎn)為迎合現(xiàn)代人低脂的飲食標準,(脫脂)花生奶除去花生、牛奶不良脂肪,**降低脂肪含量,有效地預(yù)防因脂肪過高引起的動脈硬化、***、膽石癥等**,并具有動植物蛋白互補作用,提高營養(yǎng)價值。 花生奶生產(chǎn)線 椰奶生產(chǎn)線 小型花生奶飲料生產(chǎn)設(shè)備 乳品生產(chǎn)設(shè)備工藝 本系統(tǒng)由五個加工工段組成: (1)水處理工段 爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線**→無菌貯存 (2)原料處理工段 大豆→浸泡→清洗→粗磨→細磨→漿渣分離→過濾 (3)調(diào)配標準化工段 調(diào)配→超高溫瞬時**→真空脫氣→均質(zhì)→無菌儲存 (4)灌裝**包裝工段 灌裝→二次** (5)CIP清洗工段 CIP清洗系統(tǒng)用來清洗整條綠茶飲料生產(chǎn)線的管道及罐。主要作用是讓該生產(chǎn)線永遠保持暢通狀態(tài)!? 酸奶加工設(shè)備,小型酸奶生產(chǎn)設(shè)備廠家-酸奶是通過設(shè)備43度發(fā)酵8小時制作而成的,口感細膩爽滑。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對身體**有著其他食物不能替代的作用。因此,對于久病初愈的人來說也是**需要的。 酸奶加工設(shè)備工藝說明 1、原奶檢驗:主要針對酸度、脂肪、全乳固體、摻假(堿、雙氧水、鹽、硝鹽、Na2S2O3等)、酒精實驗、煮沸實驗、蛋白質(zhì)等幾項指標進行檢測。 2、計量:主要設(shè)備為電子汽車衡。 3、收奶:收奶溫度不超過8℃。 4、過濾:利用過濾器進行過濾。 5、緩沖:利用緩沖罐進行緩沖延長分離機工作時間。 6、分離:利用離心力出去牛乳中的機械雜質(zhì) 7、冷卻:開啟供奶泵,當冷板內(nèi)有奶后,打開冰水閥門(防止漏冰水)。鮮奶生產(chǎn)線廠家經(jīng)過板換將收來的新鮮牛乳降溫到5℃以下。 8、貯存:牛奶在奶倉中暫存,鮮奶生產(chǎn)線價格奶倉每半小時開攪拌5分鐘,牛奶應(yīng)在12小時內(nèi)應(yīng)盡早用于生產(chǎn)。如存儲時間超過12小時,生產(chǎn)每2小時取樣送化驗室檢測一次,檢驗項目主要為酒精實驗及酸度 山東沃達斯科做食品生產(chǎn)設(shè)備,血豆腐生產(chǎn)線全套設(shè)備都有,歡迎來電咨詢