車輪餅設(shè)備詳細說明
車輪餅??一種日式風(fēng)格的休閑食品，風(fēng)格獨特，既可做為茶點、休閑食品，又適應(yīng)了當今人們快節(jié)奏的生活、工作，在新鮮感中為您“充電”。 ? ?車輪餅成本分析：? ? ?成本：直接成本12元/份（每份為1公斤料） ? ?北京本地建議售價：0.50元/個 ? ?利潤分析： ? ?A：每份能生產(chǎn)62-66個車輪餅，平均每個成本為0.20元（含餡）。 ? ?B：普通超市每月按30個工作日，每天平均生產(chǎn)10份計算10X66個X（0.50-0.20）元X30元，每月可創(chuàng)銷售利潤為7920元。 ? ?C：每天按工作8小時，每小時可生產(chǎn)2份車輪餅，一天實際可生產(chǎn)16份車輪餅。 ? ?D：銷售業(yè)績較好，人流量較大商圈或逢節(jié)假日可獲得比預(yù)計銷售量的10倍或更多的回報。大圓燒**早起源于日本東京，因其獨特的制作工藝，數(shù)十種口味現(xiàn)配現(xiàn)制。其色澤金黃口感柔嫩，外脆里嫩，營養(yǎng)豐富。形如車輪，餡料多樣，是**受市民喜愛的風(fēng)味小食之一。
